（【 食品廠客戶驗廠殺蟲公司】蟲害控制方案的出發(fā)點）

　　蟲害把持計劃的出發(fā)點

　　蟲害把持的最基本出發(fā)點是保障食品衛(wèi)生跟保險法。專業(yè)殺蟲沸水燙殺蠶、豌豆象。先將糧食放在蘿筐里，連同籮筐一起放入沸水中浸燙，并不斷攪拌豆粒，經(jīng)28-30秒后，立即提出籮筐，放到冷水中冷卻一下，然后攤開晾干，使水分降至12%以下再貯存。切實現(xiàn)的手段是良好運行AIB/HACC

　　P、ISO等治理體系。殺蟲滅鼠鼠類是多種自然疫源性疾病的貯存宿主。通過其體外寄生蟲叮咬、排泄物污染、機(jī)械攜帶以及直接咬人等方式，可傳播鼠疫、鉤端螺旋體病、恙蟲病、森林腦炎、流行性出血熱、蜱回歸熱、地方性斑疹傷寒、野兔熱、血吸蟲病和腸道傳染病等。有統(tǒng)計資料證明，有史以來死于鼠傳染病的人數(shù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過歷次戰(zhàn)爭死亡人數(shù)的總和。而國內(nèi)很大局部通過此類認(rèn)證的食品企業(yè)視為體系而體系，其中的蟲害把持只是為了滿意體系審核的請求，導(dǎo)致蟲害把持辦法成了擺設(shè)，無奈真正起到有效把持蟲害的作用，對食品衛(wèi)生跟保險產(chǎn)生了威脅，導(dǎo)致蟲害成為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的一個很大的潛在危險，稍不警惕就可能導(dǎo)致企業(yè)宏大的經(jīng)濟(jì)喪失跟品牌價值的貶值。

　　制訂書面蟲害把持盤算書

　　蟲害把持的頻率至少每月1次，局部企業(yè)為了減少本錢，在飛蟲較少的冬季不蟲害把持盤算。殺蟲公司日光曝曬法。在高溫季節(jié)，熱場出曬，薄攤勤翻，一般出曬4-6小時，糧溫達(dá)到46℃以上，并保持2小時，即可保證殺死效果。但入倉水分應(yīng)控制在12%以下。切實，在冬季鼠類的活動并未明顯減少，因為外部氣溫較低，在室內(nèi)活動反而更頻繁，如不進(jìn)行有效把持勢必存在很大的危險。另外很多食品工廠內(nèi)的溫度長年堅持較高的溫度，甲由等蟲害在工廠內(nèi)可能全年滋生跟活動。

　　為了簡單起見，未對誘餌站、粘板、滅蠅燈等進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)識治理，包含檢查日期、蟲害把持人員簽名，無奈核實是否履行了日常的檢查，導(dǎo)致治理混亂。

　　蟲害把持裝置散布圖未及時更新。隨著環(huán)境的變更，蟲害有可能會相應(yīng)變更，這就請求蟲害把持裝置應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)劑增減跟挪動，調(diào)劑應(yīng)在散布圖上及時更新。

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