如何評價一家深圳殺蟲滅鼠公司消殺質(zhì)量的好壞
(如何評價一家深圳殺蟲滅鼠公司消殺質(zhì)量的好壞)
近期深圳殺蟲滅鼠公司深圳消殺滅蟲公司又聽到了新朋友的提問:我們要簽一個蟲害服務(wù)商,我應(yīng)該設(shè)定多少蟲子數(shù)量為罰款標(biāo)準(zhǔn)呢?估計很多朋友都有這方面的經(jīng)歷。好,這里我們分享一下“標(biāo)準(zhǔn)”。歡迎各位熱烈討論,拿出理據(jù)和案例。也就是說,如何評價一家深圳殺蟲滅鼠公司消殺質(zhì)量的好壞?也歡迎蟲害控制公司的朋友來談?wù)?,你的?jīng)驗和建議。
如何設(shè)定蟲害閾值和評估殺蟲公司
一直與食品行業(yè)的朋友有這方面的討論,就是如何設(shè)定所謂的“害蟲閾值”?換言之,就是如何通過可執(zhí)行的害蟲數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)來評估你的蟲害服務(wù)供應(yīng)商,也就是說,評估殺蟲公司殺蟲滅鼠效果的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
2種觀點都是不妥當(dāng)?shù)摹?/p>
一種是“既然沒有適用的官方標(biāo)準(zhǔn),就隨便拿適用于城鎮(zhèn)衛(wèi)生運動的全國愛衛(wèi)辦(97年頒發(fā))的審核標(biāo)準(zhǔn),或者不提任何標(biāo)準(zhǔn),隨叫隨到,大不了罰款”,屬于純忽悠;如果你真的拿這個標(biāo)準(zhǔn)來做自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),恭喜你了,食品加工區(qū)域?qū)ιn蠅的密度要求為零!所謂“愛衛(wèi)辦的標(biāo)準(zhǔn)”,如果是全國愛衛(wèi)辦1997年頒發(fā)的一個用于愛國衛(wèi)生城市評比的標(biāo)準(zhǔn),僅適合于一個大型城區(qū)范圍的評比,但用于一個小面積企業(yè)是否適用值得商榷。目前適用于企業(yè)的中國官方標(biāo)準(zhǔn)仍在不斷制定和討論中。就上次和相關(guān)專家交流,這個官方標(biāo)準(zhǔn)的制定中碰到不少困難。
如果你需要一個比較完善的對殺蟲公司評估的依據(jù),可以重點考慮采用:1.STAR:可操作性很強;2.AIB:強調(diào)蟲害風(fēng)險管理。另外,BRC也是比較不錯的評估標(biāo)準(zhǔn)。前提是,你zui好參加YUM或者AIB的課堂培訓(xùn),才能對每條標(biāo)準(zhǔn)有透徹的理解,而不是人云亦云。AIB對供應(yīng)商提供每年至少一次的培訓(xùn),逐條講解的。涉及審核,利益相關(guān),話題敏感。深圳深圳消殺滅蟲公司殺蟲滅鼠公司的建議是,你不但要和審核公司充分配合,也要對條文有充分理解,需要的情況下,甚至與標(biāo)準(zhǔn)制定者有所溝通。有的時候,審核人員對標(biāo)準(zhǔn)的把握可能會相互有所出入,理解程度不一。唯壹的正確答案,就在文件中。如果解釋模糊,直接問制定者,或者通過你的殺蟲公司詢問。同時,你也要知道,這些標(biāo)準(zhǔn)也是不斷根據(jù)國情和發(fā)展在改善中。例如,操作人員資質(zhì)證問題。目前各地蟲害控制協(xié)會能提供這類培訓(xùn)和資質(zhì)證的。
另一種是經(jīng)過討價還價,設(shè)定出某些具體的數(shù)字,例如,每平方米多少只蒼蠅。而實際上,如果缺乏充分的現(xiàn)場長期調(diào)研,這些“數(shù)據(jù)”根本經(jīng)不住任何的挑戰(zhàn),時時刻刻戲弄品控的質(zhì)量神經(jīng)。而毫無依據(jù)的所謂數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)往往繩之過苛,動不動就要求零密度。害蟲的出現(xiàn),對于絕大多數(shù)企業(yè)幾乎都是必然的,因為蟲害風(fēng)險極難做到“零風(fēng)險”。周邊環(huán)境害蟲高密度形成的入侵壓力,上游供應(yīng)鏈的管理等等,往往都超出一個企業(yè)能完全控制的范圍。要做到做到“零蟲害”,只有做到“零風(fēng)險”才可能,而零風(fēng)險的成本絕非企業(yè)能承受的。如果你非要堅持,你只能得到一份永遠是“零”的服務(wù)商報告,即使你的眼前蟲子到處飛。是你在逼服務(wù)商作假的!
這兩種觀點,都是建立在一種錯誤的茍且的思維上,至于如何變成可執(zhí)行的依據(jù)幫助到企業(yè)的品控和生產(chǎn),則需要新的思維方法,我們姑且稱為“蟲害風(fēng)險管理”。我們需要根據(jù)實際情況來判斷能“接受”的風(fēng)險值。
提出一個觀點,僅供討論。
1.判斷你的“基礎(chǔ)風(fēng)險”:所又的定量分析,必須先有可靠的監(jiān)測數(shù)據(jù)。例如,整理以往捕蠅燈捕獲量、粘鼠板捕獲量、鼠餌站取食陽性率等反映出來的數(shù)值。這些監(jiān)測,必須真實有效,同時覆蓋所又的敏感地段。這些數(shù)據(jù),體現(xiàn)出現(xiàn)有環(huán)境下的真實風(fēng)險水平??山邮荛撝档脑O(shè)定,不應(yīng)脫離“基礎(chǔ)風(fēng)險”而放衛(wèi)星搞大躍進。在企業(yè)不斷改善的過程中,這些“基礎(chǔ)風(fēng)險”是應(yīng)該不斷降低的。蟲害控制公司要不斷反饋出這些變化。在討論的時候,更多的是圍繞如何進一步降低它。
2.設(shè)定所謂“風(fēng)險閾值”之前,我們先觀察以往一年以上的有效監(jiān)測數(shù)據(jù),包括分地段的時間趨勢變化。尤其對于敏感地段,例如,灌裝車間、烤焙車間等食品直接暴露的位置。這些位置,若嚴(yán)格而言,應(yīng)該做到害蟲“零密度”。要做到這點,理論上不難,就是把所又可能有利于害蟲內(nèi)部孳生或者外部攜入的風(fēng)險都識別并排除。例如,內(nèi)部清潔、原材料包材進入車間前的檢查、車間門戶傳送帶的管理等。蟲害控制公司的意見非常重要,但無論他們多么專業(yè),都遠不如你作為企業(yè)內(nèi)部人員更清楚每個可能出問題的環(huán)節(jié)。更大程度上,你需要的,更加是蟲害控制公司提供的評判風(fēng)險的分析標(biāo)準(zhǔn),而不僅僅是分析結(jié)果。例如,能構(gòu)成老鼠入侵的風(fēng)險,包括大于0.6cm的門底縫、大于1.3cm的排水溝防鼠柵等。
3.運用這些分析標(biāo)準(zhǔn),記錄已發(fā)現(xiàn)的不滿足標(biāo)準(zhǔn)的“風(fēng)險”。評估蟲害控制公司水平的,是他們提供的風(fēng)險分析結(jié)果,與你分析出來的是否相符,或者能否發(fā)現(xiàn)你也忽略掉的情況。事實上,蟲害控制的結(jié)果,并非蟲害控制公司能實施的,例如建筑結(jié)構(gòu)的改善。但如果它不能找到設(shè)施問題所在,就說明有問題了。風(fēng)險的解決,也不僅僅是你作為品控的問題,你需要企業(yè)管理層以及其他部門的支持。而一個好的蟲害控制公司,應(yīng)可以幫助你提供可靠的分析資料用于內(nèi)部溝通。他們應(yīng)提供定期的專業(yè)培訓(xùn)課程和培訓(xùn)資料,對企業(yè)的不同層面(決策層、部門經(jīng)理層、一線操作人員)實施,且具有可操作性??梢姡u估蟲害控制公司的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該是考核它的“風(fēng)險識別能力”和“協(xié)助解決能力”。
隨著社會的發(fā)展,各種行業(yè)也會越來越規(guī)范。對于我們PCO殺蟲滅鼠除四害的同仁們來說,只有不斷的充實自己,不斷的學(xué)習(xí)新知識,完善自己的各方面,才能有效應(yīng)對客戶提出的新要求,滿足客戶對于蟲害風(fēng)險的控制。
深圳市三合消殺有限公司
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深圳市三合消殺有限公司是一家專業(yè)從事工廠、酒店、企事業(yè)單位、住宅小區(qū)的白蟻防治、白蟻預(yù)防與滅治工程、殺蟲、滅鼠、滅蟑螂、殺四害、清潔服務(wù)、有害物質(zhì)消除消毒、綜合環(huán)境治理、消殺藥品研發(fā)和銷售各種消殺藥品、器械于一體的服務(wù)機構(gòu)。主要提供白蟻防治、滅臭蟲、滅老鼠、滅蟑螂、滅蚊子、滅跳蚤、除螨蟲、滅蒼蠅等病媒生物防治及有害物質(zhì)消除消毒、綜合環(huán)境治理等服務(wù)。
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